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材料

  • サンタンドレ…1個
  • バケット…1本
  • バジルペースト…適量
  • オリーブオイル…適量
  • トッピング…アンチョビ、生ハム、タラコ、オリーブペースト、ベリージャム
  • 飾り…ラディッシュ、ローズマリー、タイム、ミント

作り方

  1. バケットを5mmにスライスし、バジルペーストとオリーブオイルを塗り、こんがり焼いておく。
  2. [ 1 ]の上にカットしたサンタンドレを乗せ、各材料をトッピングする。
  3. 大皿に盛り付け、フレッシュハーブを飾る。

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