menu search

ブルーチーズとマグロのとろ~り和風タルタル

材料

    イル・ド・フランス ブルーチーズ 40g 本マグロ赤身サク 70g 卵黄 1個分 出汁しょうゆ 小さじ1 わさび 少々

作り方

    1.まぐろは、1.5cm角に切る。チーズも1cm角に切っておく。 2.卵黄と出汁しょうゆを混ぜ、1を加えて混ぜる。 3.器に盛りつけ、わさびを添える。
close

フリーワードで探す