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ミニブリーとアボカドのカラフルナチョス

材料

    イル・ド・フランス ミニブリー 2個 トルティーヤ 8枚 アボカド 1/4個分 レモン汁 小さじ1/2 オリーブ油 小さじ1 塩・(あれば)クミンパウダー 各少々 トマト 適量

作り方

    1.ミニブリーは4等分に切り、トマトは7㎜角に切っておく。 2.ワカモレを作る。皮と種を取ったアボカドは、フォークで潰し、レモン汁、オリーブ油、塩、クミンパウダーを加えよく混ぜる。 3.トルティーヤチップにワカモレとミニブリーをのせて、お皿に盛り付け、トマトをちらす。
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