材料
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イル・ド・フランス ミニブリー 2個
ラフランス 1/2個
柿 1個
シャインマスカット 3粒程度
リーフレタス 適量
ナッツ(くるみなど) 少々
*ディジョンマスタード 大さじ1
*オリーブオイル 大さじ1/2
*サワークリーム 大さじ1/2
*はちみつ 大さじ1/2
作り方
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1.ミニブリーは4等分に切り、ラフランスと柿も食べやすい大きさに切る。
2.ドレッシングの材料*をよく混ぜる。
3.果物を並べたお皿にリーフレタスとシャインマスカット、ミニブリーを彩りよく盛り付け、ザク切りのナッツをふりかける。ドレッシングを添える。
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