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材料

  • イル・ド・フランス(ILE DE FRANCE) アペリフレ…4個
  • サーモン(生食用)…60g
  • オリーブオイル…大さじ1/2杯
  • 塩・こしょう…適量
  • レモン…適量
  • ディル…適量

作り方

  1. サーモンを5mm角に刻み、オリーブオイルを加え、塩・こしょうで味を調える。
  2. 4等分した[ 1 ]をスプーンに乗せてアペリフレを乗せる。
  3. スライスしたレモンとディルを飾る。
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