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ジャガイモの塩辛エメンタール
チーズ

材料

  • ジャガイモ(小)…2個
  • ILE DE FRANCE エメンタール…2枚
  • 塩辛…大さじ1
  • 輪切り唐辛子…適宜

作り方

  1. ジャガイモは十字に切り込みを入れ、蒸気のあがった蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
  2. ジャガイモの切り込みを開いて、チーズ、塩辛、輪切り唐辛子をのせる。
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