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材料

  • ILE DE FRANCE カマンベール125g…1個
  • パイ生地…1枚
  • トマト…4個
  • 刻みパセリ…大さじ1杯
  • 全粒マスタード…大さじ1杯

作り方

  1. オーブンを200度に温めておきます。
  2. パイ生地をパイ皿に広げ、生地にフォークで穴を開けマスタードを塗ります。
  3. スライスしたトマトを、タルトの底にきれいに並べます。オーブンで15分焼きます。
  4. カマンベールを薄くスライスします。タルトをオーブンから取り出し、カマンベールをトマトの上に並べ、刻みパセリを全体に散らします。
  5. オーブンに戻し、さらに10分焼きます。
  6. オーブンから取り出し、少し冷ましたら出来上がりです。
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