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材料

  • ILE DE FRANCE カマンベール125g…1個
  • クルミ…25g
  • ドライアプリコット…25g
  • ドライイチジク…25g
  • イチジクジャム…25g
  • パン・ド・カンパーニュ…3枚
  • 全粒粉パン…3枚
  • クルミパン…3枚

作り方

  1. カマンベールは食べやすい大きさにカットします。(使う30分前に冷蔵庫から出しておくと、クリーミーさと風味が増します。)
  2. パンはスライスして、オーブンで軽くあぶります。(クルミパンやカンパーニュ、全麦パンなど、複数のパンを用意するのがおすすめです。)
  3. [ 2 ]のパンにアプリコットやイチジクなどのお好みのジャムを塗り、カマンベールをのせ、レーズン、イチジクなどのドライフルーツや、クルミを添えます。
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