材料
- イル・ド・フランス(ILE DE FRANCE) ブルーチーズ125g…1と1/2個
- 食パン…8枚
- ハム…8枚
- バター…60g
作り方
- グリルを温めておきます。
- 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジで溶かします。
- ブルーチーズを薄くスライスし、ハムをパンと同じ大きさになるように切ります。
- パン4枚を並べて、それぞれにハムを半分量のせ、その上にブルーチーズを、そしてハムの残りをのせます。
- 最後に残り4枚のパンでサンドし、手で軽く押します。
- はけを使い、パンの両面に溶かしバターを塗ります。
- グリルまたはオーブントースターで両面を3分焼きます。
- 焼き上がったら3等分に切り、トマトとルッコラのフレンチドレッシング和えを添えて、温かいうちにいただきます。
