BERTHAUT
SOUMAINTRAIN 400G
ベルトー スーマントラン 400g
エポワスと同じブルゴーニュ地方でつくられるウォッシュチーズ。エポワスは塩水と地酒マールで洗うのに対し、スーマントランは塩水のみで洗って仕上げます。ウォッシュタイプの力強さはありますが、エポワスに比べると比較的穏やかな味わい。
商品概要
- 種類別
- ナチュラルチーズ
- 容量
- 400g
- 乳種
- 牛
- 原産地
- フランス
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）
- アレルゲン
- 乳
おすすめワイン
- フルーティーな赤ワイン
- コクのある白ワイン
- シャンパン（スパークリングワイン）
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