Fromage Sフロマージュ S
- 豊かなミルク風味、ほのかな酸味がマッチした深い味わいが特徴
- 特殊な製法によりとても柔らかく、冷蔵庫からだしてすぐ使えるナチュラルチーズ
- 耐酸性があり、他の食材や生地と混ぜ合わせても分離しにくく離水しません
- 窯落ちが非常に少なく、表面を焼いてもダレることなく形がそのまま残る
- 液体の生クリームと共立てすることができ、ピューレなどとも簡単に混ぜることができる
- 全てのチーズケーキにも使える万能チーズ
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タイプ ソフト 荷姿 10kg x 1 種類別 ナチュラルチーズ 賞味期限 製造後120日 要冷蔵